Wijnen Square Crops ले 1990 को मध्यदेखि ग्रोडानसँग काम गर्दै आएको छ र दुई वर्ष पहिले आफ्ना सबै बेल मिर्चका लागि सर्वोच्च चटाई छनोट गरेको छ। क्रप प्रबन्धक जेउ रुटेनले स्ल्याबले कम्पनीको उत्पादनशील खेती रणनीतिलाई कसरी समर्थन गर्छ र अप्रत्याशित बाली मौसममा स्ल्याब किन यति भरपर्दो छ भनेर बताउँछन्।
अहिले Wijnen Square Crops भनेर चिनिने कम्पनी Jac र Mia Wijnen द्वारा 1978 मा स्थापना भएको हो। पिटर विजनेन, तिनीहरूका छोराहरू मध्ये एक, हेल्ममा, यो आजको लागि वास्तविक पारिवारिक व्यवसाय हो। उहाँ र उहाँको व्यवस्थापन टोलीले दुईवटा साइटहरू चलाउनुहुन्छ: एग्चेलमा 18 हेक्टरको साइट, जहाँ काकडी र मिनी काकडीहरू हुर्किन्छन्, र 'क्यालिफोर्निया' साइट ग्रुबेनभोर्स्टमा। त्यहाँ कम्पनीले रातो र पहेंलो घण्टी मिर्च उत्पादन गर्दछ, जुन हार्वेस्ट हाउस उत्पादक सहकारी मार्फत युरोपका प्रमुख खाद्य खुद्रा विक्रेताहरूलाई बेचिन्छ।
क्यालिफोर्निया 2009 मा निर्माण गरिएको थियो र लगभग 11 हेक्टेयरको तीन ग्रीनहाउसहरू समावेश गर्दछ। खेती प्रबन्धक Jeu Rutten 15 वर्ष भन्दा बढी समय देखि कम्पनी को लागी काम गर्दै हुनुहुन्छ र Grubbenvorst मा गतिविधिहरु को सह-व्यवस्थापन गर्दै हुनुहुन्छ, जहाँ लगभग सय कर्मचारीहरु उच्च मौसम मा ग्रीनहाउस मा काम गर्दछ।
उत्तम नमी सन्तुलन
Wijnen 45-50 दिनको उमेरमा स्थानीय नर्सरीबाट युवा मरिचको बिरुवा किन्छन्। "हामी सहमत भएका छौं कि युवा बिरुवाहरू ग्रोडान प्लान्टप ब्लकहरूमा हुर्काइन्छ, किनभने यसमा एक उत्तम नमी सन्तुलन सिर्जना गर्न सकिन्छ; तिनीहरू धेरै ओसिलो रहँदैनन् र चाँडै सुक्दैनन्, र तिनीहरू ग्रोडान म्याटहरूसँग संयोजनमा उत्तम विकल्प हुन्", जेउ भन्छन्।
"हामीले 90 को दशकको मध्यदेखि हाम्रो बढ्दो मिडियाको एकमात्र आपूर्तिकर्ताको रूपमा ग्रोडनसँग मिलेर काम गर्दै आएका छौं, जब हामीले खुर्सानी उब्जाउन थाल्यौं, त्यसैले तपाईले यसलाई सही रूपमा दीर्घकालीन सम्बन्ध भन्न सक्नुहुन्छ! मसँग मेरो आफ्नै नर्सरी थियो र त्यसपछि मैले ग्रोडन उत्पादनहरूसँग पनि काम गरें। Grodan एक बलियो प्रतिष्ठा छ र एक धेरै भरपर्दो साझेदार हो।
समान प्रदर्शन
"डिसेम्बरको सुरुमा ब्लकहरू डेलिभर हुने बित्तिकै, हामीले तुरुन्तै तिनीहरूलाई हाम्रो झुण्डिएको खेती गटरहरूमा ग्रोडन स्ल्याबहरूमा राख्छौं," उनी बताउँछन्। "यो हाम्रो लागि महत्त्वपूर्ण छ कि सम्पूर्ण ग्रीनहाउसका सबै स्ल्याबहरूले समान कार्यसम्पादन प्रदान गर्दछ, ताकि हामी एकै समयमा सबै बोटबिरुवाहरूलाई समान रूपमा नियन्त्रण गर्न सक्छौं। प्रत्येक स्ल्याबले उस्तै प्रतिक्रिया दिनुपर्छ र समान रूपमा ओसिलो र/वा सुख्खा हुनुपर्छ, जुन यति ठूलो खेती क्षेत्रसँग धेरै महत्त्वपूर्ण छ। Grodan का उत्पादनहरूले एकरूपता र नियन्त्रणयोग्यता सुनिश्चित गर्दछ।
लगभग तीन वर्ष पहिले, GroSens सेन्सरहरू तीन क्यालिफोर्निया ग्रीनहाउसहरू मध्ये एकमा स्थापना गरिएको थियो, यसले अनुगमनको लागि कस्तो थप मूल्य हुन्छ भनेर परीक्षण गर्न। Jeu भन्छन्: "हाम्रो लागि एउटा ठूलो फाइदा भनेको सेन्सरहरू वायरलेस छन्, जसको मतलब तिनीहरू सजिलैसँग ग्रीनहाउसको विभिन्न भागहरूमा अवस्थाहरू मापन गर्न सार्न सकिन्छ। हामी सम्भवतः यो प्रणालीलाई ग्रुबेनभोर्स्टका तीनवटै ग्रीनहाउसहरूमा प्रयोग गर्नेछौं।
उनी ग्रोडनबाट प्राप्त सहयोगबाट पनि सन्तुष्ट छन्: "उनीहरूको प्राविधिक सल्लाहकार सामान्यतया वर्षमा केही पटक भेट्छन् र हामी बीचमा सम्पर्कमा हुन्छौं।"
सर्वोच्चमा स्विच गर्नुहोस्
विजनेनले सर्वोच्च चटाई प्रयोग गर्ने यो लगातार तेस्रो वर्ष हो। "हामीले अन्य उत्पादकहरूबाट यस स्ल्याबको बारेमा धेरै सकारात्मक टिप्पणीहरू सुन्यौं, र कम्पनीको रूपमा हामी सधैं नयाँ उत्पादनहरू र विकासहरू प्रयास गर्न खुला छौं, त्यसैले हामीले ग्रुबेनभोर्स्टमा सबै 32 हेक्टरको लागि सर्वोच्च स्ल्याबमा स्विच गर्यौं", Jeu बताउँछन्। माथि। "सबै मौसममा राम्रो बिरुवाको जीवन शक्ति सुनिश्चित गर्न स्वस्थ जरा क्षेत्र आवश्यक छ। सामान्यतया, हामीले याद गरेका छौं कि सर्वोच्च चटाईले जराको विकासलाई राम्रोसँग समर्थन गर्दछ; बिरुवाहरूमा धेरै राम्रा सेतो जराहरू छन् र तिनीहरू छेउमा मात्र नभई स्ल्याबभरि समान रूपमा फैलिएका छन्।"
गटरहरूमा राम्रो फिट
१० सेन्टिमिटर चौडा सुप्रिम म्याटको एउटा ठूलो फाइदा यो हो कि यो विजनेनको नालीमा राम्रोसँग फिट हुन्छ। "किनकि स्ल्याब साँघुरो छ, अधिक अक्सिजन स्ल्याब वरिपरि घुमाउन सक्छ र पानी सजिलै संग निस्कन सक्छ, ती दुबै बलियो जरा क्षेत्रमा योगदान गर्दछ। मलाई पनि लाग्छ कि हामीले गत दुई वर्षमा फुसारियमसँग कम समस्या भोगेका थियौं, "उनी भन्छन्।
10 सेन्टीमिटरको उचाइको साथ, सर्वोच्च चटाई पनि पहिले Wijnen मा प्रयोग गरिएको 7.5 सेमी म्याट भन्दा धेरै उच्च छ। "यसले हाम्रो पानी प्रणालीको संयोजनमा साँच्चै राम्रोसँग काम गर्दछ जुन एकदम ढिलो छ, 100cc ले 5 वा 6 मिनेट जति समय लिन सक्छ जसको मतलब हामीले स्ल्याबको लगभग 100% अधिकतम बनाउँदैछौं। पानी जराको वरिपरि धेरै समान रूपमा फैलिन्छ र यो बिरुवाहरू बीच ओसिलो हुन्छ जत्तिकै यो सीधा बिरुवाहरू मुनि हुन्छ, ”जेउ भन्छन्।
उत्पादन नियन्त्रणको लागि समर्थन
उनी बताउँछन् कि Wijnen मा तिनीहरू धेरै सक्रिय, उत्पादनशील बाली नियन्त्रणको लागि प्रयास गर्छन्: "हामी तापक्रमको साथ अझ आक्रामक वातावरण सिर्जना गर्न र बिरुवाहरूलाई अलि कडा काम गर्न डराउँदैनौं, र सर्वोच्च स्ल्याबले त्यो रणनीतिलाई समर्थन गर्दछ। अब हामी बिरुवाहरूलाई अतिरिक्त ड्रिप दिन सक्छौं, उदाहरणका लागि 6 बजेको सट्टा साँझ 5 बजेसम्म, किनभने भिजाउने प्रक्रिया रातमा छिटो हुन्छ र थप पानी सजिलै निस्कन सक्छ।"
"यसबाहेक, राम्रो ड्रेनेजले हामीलाई EC बढाएर फल सेटलाई उत्तेजित गर्न थप स्वतन्त्रता दिन्छ, किनभने स्ल्याब पहिले भन्दा छिटो कुल्ला गर्न सकिन्छ, हाम्रो ढिलो ड्रिप प्रणालीको साथ पनि। सर्वोच्च स्ल्याबको प्रतिक्रियात्मक प्रकृतिले हामीलाई EC र पानी दुवैमा थप नियन्त्रण दिन्छ, "उनले जारी राख्छन्।
स्वागत विश्वसनीयता
"म यो व्यवसायमा ४५ वर्षदेखि छु, तर बढ्दो सिजनको सुरुमा यो कसरी जानेछ भन्ने कुरा मलाई अझै थाहा छैन। त्यहाँ धेरै अप्रत्याशित कारकहरू छन्, जस्तै मौसम र रोगहरू, त्यसैले हामी वर्षभरि केन्द्रित रहनुपर्छ", जेउ थप्छन्। "सर्वोच्च स्ल्याबले हामीलाई अलिकति विश्वसनीयता दिन्छ जुन बढ्दो वर्षको व्यस्त गतिमा स्वागत छ, र निर्विवाद रूपमा उच्च गुणस्तरको मिर्चको उच्च उत्पादनको लागि सूत्रको महत्त्वपूर्ण भाग हो," उनी निष्कर्षमा पुग्छन्।
थप जानकारीको लागि:
ग्रोदान
www.grodan.nl