एक स्कूल सेटिंग मा एक हाइड्रोपोनिक ग्रीन हाउस परीक्षण गर्न एक मौसमी विचार क्याथरिन मा अशक्त विद्यार्थी को लागी एक फस्टाउने पेस्टो उद्यम मा विकसित भएको छ।
तर जब किन्टोरे स्ट्रीट स्कूलका विद्यार्थीहरूले गत वर्षको बीचमा उनीहरूको हरितगृहमा पहिलो पटक खुट्टा हालेका थिए तिनीहरूलाई केवल चार हप्ता पछि उनीहरूले के गर्ने भनेर जान्नको लागि धेरै कटनी गरेको छु भनेर कुनै कल्पना थिएन।
"हामीले नेटिवल तुलसी र मकाडेमिया पेस्तो बनाउने र बेच्ने निर्णय गर्यौं," किन्टोरे स्ट्रीट स्कूलका वरिष्ठ शिक्षक शाइन कोक्सले भने।
पछिल्लो वर्ष, किन्टोरे स्ट्रीट स्कूलको पहिलो फसलमा सानो पेस्टो व्यवसाय सुरु गर्न पर्याप्त नेटिवल तुलसी उत्पादन भयो। "आदर्श रूपमा हामी यसलाई उद्यम बन्न चाहान्छौं।"
किन्टोरेका बिद्यार्थीहरूको लागि चार भन्दा २० बर्ष उमेरका विद्यार्थीहरूलाई बढी आवश्यकता भएको सहयोग पुर्याउने स्कूलमा क्यारियरका अवसर सीमित छन्, श्री कोक्सले भने।
"सामान्यतया हाम्रा विद्यार्थीहरूले इक्वालिटिया (अशक्तता भएका युवाहरूका लागि प्रशिक्षण र रोजगारी क्याफे) जस्ता स्थानहरूमा काम गरिरहेका थिए तर त्यो पछि गयो," उनले भने।
"बागवानी हाम्रो विद्यार्थीहरूको धेरैमा रुचि रहेको मार्गहरू मध्ये एक हो। यो यहाँ ठूलो उद्योग हो, हामीसँग आम फार्म र पार्क र वन्यजन्तुहरू छन्, र साथै यो पर्यटनमा निर्भर हुनुको साटो वर्षभरिको काम हो।"
Www.katherinetimes.com.au मा पूर्ण लेख पढ्नुहोस्।