नयाँ बढ्दो वातावरणको साथ बिरुवा प्रजननमा नवीनतम सँगै ल्याएर, के युके बागवानीले आपूर्ति श्रृंखला चुनौतीहरू पार गर्न र खाद्य माइलहरू कम गर्न सक्छ? स्ट्रबेरी उत्पादनको लचिलोपन सुधार गर्ने कामको भागको रूपमा स्वतन्त्र बीउ विशेषज्ञ एल्सम्सले सोध्नुभएको प्रश्न हो।
नरम फलको लागि हालको उत्पादन प्रणालीको पुन: मूल्याङ्कन गर्ने आवश्यकतालाई बुझ्दै, Elsoms ले वारविक लाइफ साइन्सेस विश्वविद्यालयमा साझेदारहरू CHAP (क्रप हेल्थ एण्ड प्रोटेक्शन) र RIPE द्वारा सञ्चालित प्राकृतिक प्रकाश विकास केन्द्र (NLG) सँग काम गरिरहेको छ। ।
यो व्यावसायिक स्तरको हरितगृह ETFE (इथिलीन टेट्राफ्लुरोइथिलीन) मा लगाइएको छ, जसले गिलासको विपरीत, UVA र UVB सहित पूर्ण-स्पेक्ट्रम सूर्यको प्रकाशलाई बढ्दो क्षेत्रमा पठाउँछ। स्ट्रबेरी उत्पादनको सम्भावित लाभहरू परीक्षण गर्न, एल्सम्सले आफ्नो नयाँ हाइब्रिड एभरबेरिङ प्रजातिहरू मध्ये एक, इस्टाभाना परीक्षण गरिरहेको छ।
स्ट्रबेरीका तीन प्रजातिहरू
एल्सम्स प्राविधिक संयोजक, क्लेयर टेलरले भने: “हामीले यस वर्षको सुरुमा तीनवटा स्ट्रबेरी प्रजातिहरू लन्च गरेका थियौं, जसमध्ये एउटा इस्टाभाना थियो। यी डच F1-हाइब्रिड स्ट्रबेरी विशेषज्ञहरू ABZ Seeds द्वारा प्रजनन गरिन्छ, र त्यसपछि बल कोलेग्रेभ द्वारा व्यावसायिक बजारको लागि यूकेमा प्रचार गरिन्छ।
"बिरुवाहरू रोग-मुक्त आपूर्ति भएकाले, यसले उत्पादकहरूको लागि कडा व्यावसायिक लाभहरू प्रदान गर्दछ, र यसलाई दिमागमा राखेर, हामी यूके आपूर्ति श्रृंखलाको लचिलोपन सुधार गर्न मद्दतको लागि हामी यसमा अरू कसरी निर्माण गर्न सक्छौं भनेर हेर्न चाहन्छौं।
"वारविक विश्वविद्यालयसँगको हाम्रो सम्बन्धको माध्यमबाट NLG मा परिचय गरिसकेपछि, हामीले सोच्यौं कि यो हालको बढ्दो अभ्यासहरूको मूल्याङ्कन गर्न र कृषि-प्रविधिले कसरी फरक पार्न सक्छ भन्ने कुराको मूल्याङ्कन गर्न राम्रो ठाउँ हुनेछ।"
पूर्ण-स्पेक्ट्रम सूर्यको प्रकाश प्रसारण गर्ने क्षमताको कारण, ETFE ग्रीनहाउसले बाली स्वास्थ्य लचिलोपन र समग्र उपज, साथै स्वाद र रंग जस्ता बजार योग्य गुणहरू कसरी बढाउन सकिन्छ भन्ने कुरा बुझ्न मद्दत गर्न सक्छ। एक बलियो रोग-रहित विविधताको रूपमा, एल्सम्सले यस वातावरणमा इस्टाभाना राम्रोसँग बढ्छ, अक्टोबरसम्म राम्रो फल फलाउन जारी राखेको छ।
सिजन विस्तार गर्दै
यो चीज हो क्लेयर र टोली थप अनुसन्धान गर्न उत्सुक छन्। "हामीसँग बेलायतमा स्ट्रबेरीको सिजन सीमित छ, त्यसैले एक अभिनव बढ्दो वातावरणसँग बलियो बिरुवा प्रजनन संयोजन गरेर यसलाई विस्तार गर्ने अवधारणा साँच्चै धेरै रोमाञ्चक छ।
"यसलाई थप अन्वेषण गर्न, हामी हाम्रो अन्य प्रजातिहरू मध्ये एक, सोराया हेर्न चाहन्छौं, किनकि यसले सही परिस्थितिहरूमा जाडो फसल प्रदान गर्न सक्छ। निस्सन्देह, हामीले यो सम्भव बनाउन अतिरिक्त ऊर्जा-कुशल एलईडी प्रकाशको भूमिकालाई पनि विचार गर्न आवश्यक छ, तर ETFE ले उत्कृष्ट सुरुवात प्रदान गर्दछ।
बेलायतमा उब्जाएको स्ट्रबेरीको लागि विस्तारित सिजनको साथ, यसले आयातमा निर्भरता घटाउन सक्छ, भविष्यमा देशको आपूर्ति शृङ्खलालाई प्रमाणित गर्न सक्छ, र यसको कार्बन पदचिह्न र सम्बन्धित उत्सर्जन कम गर्ने जस्ता फराकिलो खाद्य श्रृंखला मुद्दाहरूलाई सम्बोधन गर्न सक्छ।
CHAP इनोभेसन सेक्टर लीड, मार्टिन स्क्वायरले भने: “Elsoms ले NLG मा गरिरहेको काम CHAP भनेको के हो भन्ने एउटा उत्कृष्ट उदाहरण हो - क्षेत्र-व्यापी चुनौतिहरूलाई सम्बोधन गर्न उद्योगसँग सहकार्य गर्ने र व्यावहारिक समाधानहरू खोज्न कृषि-प्रविधि आविष्कार प्रयोग गर्ने।
"घरमा उब्जाएको स्ट्रबेरी सिजन विस्तार गर्ने सम्भाव्यता उत्पादक र उपभोक्ताहरूको लागि वास्तविक मूल्य हो।"