AppHarvest ले घोषणा गर्यो कि यसको इनडोर फार्मबाट बेलमा टमाटरको पहिलो फसल यस हप्ता क्रोगर किराना पसलहरूमा ढुवानी गर्दैछ। नियन्त्रित वातावरण एजी कम्पनीले जनवरीमा पहिलो पटक बीफस्टेक टमाटर काटेको यो फसलले किराना पसलहरूमा वितरण गरिने दोस्रो टमाटरको प्रजाति हो। मोरहेड सुविधाले सुविधाको आधा क्षेत्र बीफस्टेक जातमा र बाँकी आधा टमाटरमा बेल प्रजातिमा रोपेको छ, जुन समयमै वितरण भइरहेको छ।
बेलमा पहिलो टमाटरहरू यस हप्ता क्रोगर स्टोरहरूमा उपलब्ध हुनेछन् र मूल्य निर्धारण मानक टमाटरहरूसँग तुलना गर्न सकिन्छ। बेलमा टमाटरहरू अझै पनि बेलसँग जोडिएका छन्, जसले फललाई पकाउन जारी राख्दा बिरुवाबाट थप पोषक तत्वहरू अवशोषित गर्न अनुमति दिन्छ।
"हाम्रा बीफस्टीक टमाटरहरू गत जनवरीमा किराना पसलहरूमा लन्च गरेदेखि ग्राहकहरूमाझ लोकप्रिय भएका छन्, र हामी हाम्रो टमाटर अन द भाइनको मागमा रहेको आशा गर्छौं," एपहर्वेस्टका सीईओ र संस्थापक जोनाथन वेबले भने। "यो फसलले यो पनि प्रमाणित गरेको छ कि टोलीले हाम्रो मोरेहेड सुविधामा उत्पादन र्याम्प-अप ह्यान्डल गर्न सक्छ किनकि हामी अहिले हाई-टेक फार्ममा सबै बढ्ने ठाउँ प्रयोग गरिरहेका छौं। हामीले दिगो रूपमा उब्जाइएको स्वादिष्ट, पौष्टिक र किफायती टमाटरहरूको लचिलो घरेलु आपूर्ति निर्माण गर्ने हाम्रो मिशनमा राम्रो गर्दैछौं र तिनीहरूको आवश्यकता पर्ने क्षेत्रमा राम्रो रोजगारी सिर्जना गर्दैछौं।"
थप रूपमा, कम्पनीले हाल सेन्ट्रल एपलाचियामा दुई अतिरिक्त उच्च-प्रविधि नियन्त्रित वातावरणीय कृषि सुविधाहरू निर्माण गरिरहेको छ: Berea, Ky मा 15-एकर सुविधा, जसले पातदार सागहरू उब्जाउनमा केन्द्रित हुनेछ, र रिचमण्ड, Ky बाहिर 60-एकर सुविधा। टमाटर बढ्ने अपेक्षा गरिएको छ।
थप जानकारीको लागि:
AppHarvest
www.appharvest.com