प्रतिबन्धहरूले हरितगृह तरकारी खेती गर्ने उद्योगको विकासलाई सुस्त बनाएको छैन, तर तिनीहरूले कच्चा माल र मलको मूल्यमा भएको वृद्धिलाई गम्भीर रूपमा मारेका छन्, जसले उत्पादन लागतलाई असर गर्नेछ, दक्षिणी तरकारी उत्पादकहरूका अनुसार।
रूसमा हरितगृह तरकारीको उत्पादन लगातार बढ्दै गइरहेको छ - रूसी संघको कृषि मन्त्रालयको पूर्वानुमान अनुसार, 2022 को अन्त्य सम्म, सकारात्मक गतिशीलता जारी रहनेछ, र फसल लगभग 1.5 मिलियन टन हुनेछ, जुन 7 हो। % एक वर्ष अघि भन्दा बढी। यसले गत वर्षको रेकर्ड अपडेट गर्नेछ।
पहिलो त्रैमासिकको नतिजा अनुसार, कृषि मन्त्रालयका अनुसार, 447 हजार टन तरकारी र हरियो बाली (+4.9%) रूसी जाडो ग्रीनहाउसहरूमा उब्जाइएको थियो। ग्रीनहाउस काकडी को फसल 279.1 हजार टन (+1.8%), टमाटर - 158.4 हजार टन (+10.8%) को मात्रा। गत वर्ष, फसलले 2020 को रेकर्ड अपडेट गर्यो - 1.4 मिलियन टन भन्दा बढी उत्पादनहरू प्राप्त भएको थियो। सन् २०२५ सम्ममा वर्षभरी हरितगृहमा तरकारी उत्पादनको मात्रा कम्तीमा १६ लाख टन तरकारी उत्पादन हुने अपेक्षा गरिएको छ।
पहिले, विशेषज्ञ युगले दक्षिणमा सबैभन्दा उल्लेखनीय ग्रीनहाउस परियोजनाहरूको बारेमा कुरा गरे।
हामीले कसरी आयातमा निर्भर हुन छोड्यौं
हाम्रो देशमा हरितगृह परियोजनाहरूको गहन विकासले रूसीहरूलाई वर्षैभर ताजा तरकारीहरू उपलब्ध गराउन मद्दत गर्दछ, अनुसन्धान कम्पनी ग्रोथ टेक्नोलोजीका महानिर्देशक तामारा रेशेटनिकोवाले टिप्पणी गरे।
"रसियामा उब्जाउने आधुनिक हरितगृह तरकारीले सन् २०१४ मा खाद्यान्न प्रतिबन्ध लागू गरेपछि द्रुत रूपमा विकास गर्न थाल्यो, जुन अमेरिका र ईयू प्रतिबन्धहरूमा हाम्रो प्रतिक्रिया बन्यो। त्यो क्षणसम्म, हाम्रो देशमा आयात प्रचलित थियो - वार्षिक रूपमा हामीले टर्की, इरान र अन्य देशहरूबाट छोटो शेल्फ लाइफ भएको करिब १० लाख टन तरकारीहरू आयात गर्दथ्यौं। यसले आफ्नै उत्पादनको मात्रा झण्डै दोब्बर बनायो। नाकाबन्दीले आयातमा उल्लेखनीय कमी ल्यायो, तर राज्यले चाँडै नयाँ परिस्थितिहरूमा यसको असर फेला पार्यो र ग्रीनहाउस उद्योगमा लगानीकर्ताहरूको चासो जगाउने उपायहरू विकास गर्यो,” तामारा रेशेत्निकोभा भन्छिन्।
रूसी संघको कृषि मन्त्रालयका अनुसार, विगत पाँच वर्षमा, रूसमा लगभग 1.5 हजार हेक्टेयर ग्रीनहाउस परिसरहरू सञ्चालन र आधुनिकीकरण गरिएको छ। गत वर्ष उनीहरूको कुल क्षेत्रफल १० प्रतिशतले बढेको थियो । हाल देशमा चार सयभन्दा बढी फार्म सञ्चालनमा छन् । ५० भन्दा बढी वस्तु निर्माणाधीन छन् । जाडो ग्रीनहाउसहरूमा तरकारीहरू उत्पादन गर्ने क्षेत्रहरू बीचका नेताहरू लिपेत्स्क, मस्को, कालुगा, भोल्गोग्राद, नोवोसिबिर्स्क, साराटोभ, चेल्याबिन्स्क क्षेत्रहरू, क्रास्नोडार र स्टाभरोपोल क्षेत्रहरू, बाशकोर्तोस्तान र टाटारस्तान गणतन्त्र, कराचे-चेर्केस गणतन्त्र हुन्। तिनीहरूले देशको कुल उत्पादनको 10% भन्दा बढी योगदान गर्दछ। मन्त्रालयले यो पनि नोट गर्छ कि हरितगृह तरकारी खेतीको विकास कृषि क्षेत्रमा प्राथमिकताका क्षेत्रहरू मध्ये एक रहेको छ।
उद्योग उद्यमहरूको लागि अधिमान्य लगानी ऋण र "उत्तेजक" अनुदानहरू प्रदान गरिन्छ। थप रूपमा, सुदूर पूर्वका क्षेत्रहरूमा हरितगृह उद्यमहरूको निर्माणको लागि लागतको अंशको क्षतिपूर्तिको लागि नयाँ संयन्त्र यस वर्षदेखि सञ्चालन भइरहेको छ, रूसी संघको कृषि मन्त्रालयको प्रेस सेवाले भन्यो।
इको-कल्चर एग्रीकल्चरल होल्डिङका प्रथम उपाध्यक्ष मारिया बोचारोभाका अनुसार हालका वर्षहरूमा उद्योगले रूसमा खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित गर्न महत्त्वपूर्ण योगदान दिएको छ। हरेक वर्ष उत्पादन हुने वस्तुको मात्रा बढ्दै गएको छ, आयातको मात्रा प्रत्येक वर्ष घट्दै गएको छ ।
"हाम्रो देशले पहिले नै काँक्रोहरू लगभग 95%, टमाटरको साथ - लगभग दुई तिहाइले उपलब्ध गराएको छ। उत्पादन मात्रामा वृद्धि दुबै नयाँ क्षेत्रहरू कमिसन गरेर र उत्पादन बढाएर सुनिश्चित गरिन्छ। निस्सन्देह, राज्यको प्रणालीगत समर्थनको कारण उद्योगको द्रुत विकास सुनिश्चित गरिएको छ, र यदि यो अवस्था जारी रह्यो भने, आगामी केही वर्षहरूमा हाम्रो देशले काकडी र टमाटरमा यसको आवश्यकता पूर्ण रूपमा पूरा गर्न सक्षम हुनेछ, "मारिया भन्छिन्। बोचारोवा।
दक्षिणी तरकारी उत्पादकहरू लागत बढ्दा समस्या देख्छन्।
दक्षिणमा हरितगृह तरकारी उत्पादकहरू अहिले वर्तमान वातावरणमा छिट्टै अनुकूलन गर्न बाध्य छन्।