स्पेनी वैज्ञानिकहरूका अनुसार, इकोनोक कम्पनीले ब्रुअरहरूसँग मिलेर विश्वको पहिलो बियर जारी गर्यो, जसले हाइड्रोपोनिक फार्ममा उब्जाइएको हप्स मात्र प्रयोग गर्यो।
बियर सम्मान! यो जुलाई २०२२ मा एस्ट्रेला ग्यालिसिया बियरको उत्पादक, हिजोस डे रिभेरा ब्रुइङ कम्पनीसँग वैज्ञानिकहरूको सहकार्यको भागको रूपमा सिर्जना गरिएको सीमित श्रृंखलामा जारी गरिएको थियो। Ekonoke हप्स पूर्णतया पर्यावरण-मैत्री छन्। सामान्यतया, हप फसल मौसम र बाली को स्थिरता मा निर्भर गर्दछ, तर एक बन्द फार्म मा, वैज्ञानिकहरूले अवस्था नियन्त्रण गर्न सक्छन्।
यसका लागि धन्यवाद, तिनीहरूले चार गुणा बढी कच्चा माल सङ्कलन र कीटनाशक बिना गर्छन्। इकोनोकका सह-संस्थापक र सीईओ एना सेज गार्सियाले कम्पनीको स्वामित्वमा रहेका सबै बन्द हपरहरू विशेष सेन्सरहरूले सुसज्जित छन् भनी स्पष्ट गरे।
यदि ग्रीनहाउसमा विफलता छ भने, फार्म कर्मचारीहरूले तुरुन्तै यसको बारेमा पत्ता लगाउँछन्। वेल्सको ल्याम्पेटर सहरमा, डार्क फार्म नामक हाइड्रोपोनिक फार्मले 2017 देखि पुरानो गोदाम भवनमा सञ्चालन गरिरहेको छ, जहाँ ग्यारेथ डेभिसले 12 विभिन्न प्रकारका हपहरू उब्जाउँछन्।
संयुक्त राज्य अमेरिकामा, यो विधि पहिले पनि प्रयोग गरिएको थियो: रफ ब्रदर्सले हप्सहाउस बेचे - हाइड्रोपोनिक ग्रीनहाउसहरू जसले कुनै पनि मौसममा हप्सको वर्षभर खेती गर्न अनुमति दिन्छ, वर्षमा दुई देखि पाँच पटक फसल। सामग्री Profibeer पोर्टल द्वारा तयार गरिएको थियो।
एक स्रोत: https://profibeer.ru/