नियन्त्रित वातावरण कृषि (CEA) ले हालसालै दिवालियापन र ठूला कटौतीहरू सहित अवरोधहरूको सामना गरेको छ। जे होस्, लिटिल लीफ फार्महरू, डेभेन्स, मासमा आधारित ग्रीनहाउस उत्पादक, फस्टाउँदै गएको छ र 100 मा बिक्रीमा $ 2023 मिलियन तोड्ने अनुमान गरिएको छ। कम्पनीले CEA खण्डमा आफ्नो नेतृत्व स्थिति कायम राखेको छ, लगभग दोब्बर बिक्रीको साथ। नम्बर 2 CEA ब्रान्ड। Little Leaf Farms ले २०२६ सम्ममा १०० एकड सिसामुनि विस्तार गर्ने महत्वाकांक्षी लक्ष्य राखेको छ, र कम्पनीले यसलाई प्राप्त गर्ने बाटोमा राम्रो रहेको बताएको छ।
लिटिल लीफ फार्म्सका संस्थापक र सीईओ पॉल सेलेउका अनुसार कम्पनीको सफलताको श्रेय खेतीमा केन्द्रित रहन सकिन्छ। द प्याकरसँगको अन्तर्वार्तामा, सेलेउले जोड दिए कि तिनीहरू प्राविधिक कम्पनी होइन तर खेती गर्ने कम्पनी हुन्। Little Leaf Farms ले आफ्नो व्यवसायलाई सरल ढंगले परिभाषित गर्दछ: एक उत्पादक, प्याकेजर, र ब्रान्डेड खानाको मार्केटरको रूपमा। कम्पनीको सफलता यसको उत्पादन, सञ्चालन, र ग्राहक सन्तुष्टि मा निहित छ।
अमेरिकी नियन्त्रित-पर्यावरण कृषि (CEA) कम्पनी Little Leaf Farms ले पातदार हरियो बजारमा आफ्नो नवीन दृष्टिकोणको साथ खेल परिवर्तन गर्दैछ। Little Leaf Farms ले हरितगृह प्रविधिलाई बेबी पात सलाद बढाउन प्रयोग गर्दछ जुन खुद्रा साझेदारहरूलाई 24-घण्टा विन्डो भित्र डेलिभर गरिन्छ। ठाडो फार्महरूको विपरीत जसले सूर्यको प्रयोगलाई हटाउँछ, सानो पात फार्महरूले शरद, जाडो र वसन्तको समयमा सूर्यको प्रकाशको लागि पूरक वृद्धि बत्तीहरू प्रयोग गर्दछ। यसको उत्पादन क्षमता तीन गुणा गर्ने योजनाको साथ, लिटिल लीफ फार्महरू यस वर्ष बिक्रीमा $ 100 मिलियन भन्दा बढीको लक्ष्य हासिल गर्न ट्र्याकमा छन्।
लिटिल लीफ फार्म्सका सीईओ, पल सेलेउका अनुसार, कम्पनीको सफलताको कुञ्जी भनेको विशेष बजारमा केन्द्रित हुनु हो। टमाटर र खुर्सानी जस्ता परम्परागत बालीहरू उब्जाउने अन्य हरितगृह सञ्चालकहरूको विपरीत, लिटिल लीफ फार्महरू बेबी पात सलादमा मात्र केन्द्रित छन्, एउटा उभरिरहेको बाली जुन अझै व्यापक रूपमा उब्जाइएको छैन। यसले कम्पनीलाई भीडभाड बजारमा आफूलाई फरक पार्न र आफ्ना ग्राहकहरूसँग विश्वास गर्ने सम्बन्धहरू निर्माण गर्न अनुमति दिन्छ।
लिटिल लीफ फार्महरूको बढ्दो सलादको दृष्टिकोण पनि परम्परागत क्षेत्र-उत्पादन सलाद भन्दा बढी दिगो र वातावरण मैत्री छ। हरितगृह प्रविधि र सप्लिमेन्टल ग्रोथ लाइटहरू प्रयोग गरेर कम्पनीले कार्बन उत्सर्जन घटाउँदै बोटबिरुवा हुर्काउन भरपर्दो, निःशुल्क स्रोत उपलब्ध गराउन सक्षम छ। थप रूपमा, 24-घण्टा सञ्झ्याल भित्र ताजा, उच्च-गुणस्तरको सलाद प्रदान गर्ने कम्पनीको प्रतिबद्धताले ढुवानीको वातावरणीय प्रभावलाई कम गर्दै हजारौं माइलको सलाद ढुवानी गर्ने आवश्यकतालाई हटाउँछ।
CEA टेक्नोलोजीका फाइदाहरूको बावजुद, Sellew स्वीकार्छन् कि खेती एक कठिन व्यवसाय हो जसको लागि उत्तम प्रविधि र उत्कृष्ट मानिसहरू आवश्यक छ। यद्यपि, उनी सानो पात फार्मको भविष्य र पातदार हरियो बजारलाई रूपान्तरण गर्न उच्च-टेक ग्रीनहाउस सञ्चालनको सम्भावनाको बारेमा उत्साहित छन्। संयुक्त राज्य अमेरिकाको पूर्वी तटमा विस्तार गर्ने योजनाको साथ, लिटिल लीफ फार्महरू आगामी वर्षहरूमा यसको विकास र सफलता जारी राख्न तयार छ।
हाई-टेक ग्रीनहाउसहरू र सप्लिमेन्टल ग्रोब लाइटहरू प्रयोग गरेर बच्चाको पात सलाद बढाउने सानो पात फार्महरूको दृष्टिकोणले पातदार हरियो बजारलाई परिवर्तन गर्दैछ। एक विशिष्ट बजारमा ध्यान केन्द्रित गरेर र 24-घण्टा सञ्झ्याल भित्र ताजा, उच्च-गुणस्तरको लेटुस डेलिभर गर्ने प्रतिबद्धताद्वारा, Little Leaf Farms ले आफ्ना ग्राहकहरूसँग विश्वास गर्ने सम्बन्धहरू निर्माण गर्दैछ र आफूलाई प्रतिस्पर्धीहरूबाट अलग गर्दैछ। यसको उत्पादन क्षमता विस्तार र तीन गुणा गर्ने योजनाको साथ, Little Leaf Farms यस वर्ष बिक्रीमा $ 100 मिलियन भन्दा बढीको लक्ष्य हासिल गर्न र पातदार सागहरू उत्पादन गर्ने र उपभोग गर्ने तरिकामा क्रान्तिकारी परिवर्तन गर्न राम्रोसँग स्थितिमा छ।