डच तरकारी बीउ विशेषज्ञ पाउडर फफूंदी र काकडी हरियो मोटल मोज़ेक भाइरसको प्रतिरोधको साथ खाजा काकम्बरहरूको उच्च तार किस्महरूमा ध्यान केन्द्रित गर्दै छन्।
सन् २००५ मा क्वार्टो आरजेड, स्न्याक काकडीको पहिलो प्रजाति मध्येको एक परिचय दिएदेखि, डच बीउ विशेषज्ञ रिज्क ज्वानले "कृषिको दृष्टिले राम्रो र उत्पादनशील मात्र नभई स्वादिष्ट र नेत्रहीन रूपमा मनपर्ने" नयाँ प्रजातिहरू प्रजनन गर्दै श्रेणीमा नवीनता ल्याएका छन्। कम्पनीको शब्दमा।
"प्रतिरोधी प्रजातिहरू विकास गर्न समय लाग्छ तर यो हामीले बिरुवा प्रजनकको रूपमा खेल्ने महत्त्वपूर्ण भूमिका हो," रिजक ज्वानका बाली संयोजक मार्सेल भ्यान कोपेनले भने। “कृषकहरूले फफूंदी र भाइरस जस्ता धेरै रोगहरूबाट दबाबको सामना गर्छन् जसले बालीको व्यवहार्यतामा गम्भीर परिणाम ल्याउन सक्छ। 2019 मा, हामीले क्वार्टी RZ को PM-प्रतिरोधी संस्करणको रूपमा Quayal RZ को परिचय दिएर स्न्याक काकडी दायरा बढाएका छौं। हामीले हाम्रा प्रजननकर्ताहरूलाई PM र CGMMV प्रतिरोधहरूको संयोजनको साथ खाजा काकडी प्रजातिहरू विकास गर्न आग्रह गरेर हाम्रो दायरालाई फेरि अर्को स्तरमा पुर्याएका छौं। यो उत्पादकहरू र अन्य मूल्य श्रृंखला साझेदारहरूको लागि महत्त्वपूर्ण सुधार हुनेछ। ”
रिजक ज्वानका अनुसार केही बजारहरूमा ३५ प्रतिशतभन्दा बढी उपभोक्ताहरूले स्न्याक काकडी खाने भएकाले सेगमेन्टलाई ताजा र रोमाञ्चक राख्नु नै मुख्य कुरा हो।
Rijk Zwaan को नयाँ प्रजातिहरू मध्ये एक Quirk RZ हो, एक अद्वितीय द्वि-रंगको 'बेबी एप्पल' स्न्याक काकडी मीठो स्वाद र लामो शेल्फ लाइफको साथ।
कम्पनीले सानो काकडी खण्डमा थप सुधारहरू पनि गरेको छ, जसले "वन-बाइट्स" को विकासको लागि नेतृत्व गरेको छ, साथसाथै स्न्याक ककम्बर मेडलेका लागि उत्कृष्ट देखिने सेतो छालाको विविधता पनि छ।
"रिजक ज्वानले लगातार नयाँ काकडी प्रजाति, महत्त्वपूर्ण प्रतिरोध र प्राविधिक विशेषताहरूमा अनुसन्धान गर्दछ," यसले भन्यो। "पुस्तादेखि पुस्तासम्म, कम्पनीले उच्च तार जस्ता खेती अवस्थाहरू परिवर्तन गर्न नयाँ चुनौतीहरूको पूर्वानुमान गर्न उत्पादकहरूसँग निरन्तर संवाद कायम राख्छ। त्यसकारण कम्पनीका हालका अधिकांश प्रजातिहरू छाता र उच्च तार प्रणाली दुवैका लागि उपयुक्त छन्।