आर्कटिक र अन्टार्कटिक अनुसन्धान संस्थानको प्रेस सेवाले रिपोर्ट गर्यो कि अन्टार्कटिकाको भोस्टोक स्टेशनमा तरकारीको रेकर्ड फसल काटिएको थियो र काँक्रोहरू पहिलो पटक उब्जाइएको थियो। यसअघि, ग्रहमा सबैभन्दा कम हावाको तापक्रमको अवस्थामा रूसका ध्रुवीय अन्वेषकहरूले तरबूजको पहिलो फसल प्राप्त गरेका थिए। अन्टार्कटिक स्टेशनमा अवस्थित दुई ग्रीनहाउसहरूमा, आधारहीन प्रविधि "पानोपोनिक्स" प्रयोग गरिन्छ। क्षेत्रको एक वर्ग मिटरमा वार्षिक १०० किलोग्राम काँक्रो, २९ किलोग्राम टमाटर, ११ किलो मिठो खुर्सानी र १४९ किलोग्राम बन्दागोभी उत्पादन गर्न सकिन्छ।