डच ग्रीनहाउस उत्पादकहरूको पहिलो भागको लागि बाली रोटेशनको अन्त्य आउँदैछ। हरेक वर्ष हेर्नको लागि एक क्षण। “हामीले दुई महिनादेखि ग्रीनहाउसमा हरियाली देखेका छैनौं। नयाँ बिरुवाहरू राख्नु मेरो लागि साँच्चै राम्रो समय हो," काकडी नर्सरीका उत्पादक अल्बर्ट कोस्डी भन्छन्।
काकडी नर्सरी "उत्तर-पूर्व" यस वर्ष ग्रीनहाउसमा नयाँ बाली रोप्ने पहिलो नर्सरीहरू मध्ये एक हो। "हामी यसलाई दुई चरणमा गर्छौं," कोस्डी बताउँछन्। पहिलो भाग मङ्गलबार, जनवरी 3 मा रोपिएको छ, र काकडीको बिरुवाको दोस्रो भाग मंगलबार, जनवरी 10 मा हरितगृहमा पठाइन्छ। बिरुवाहरू लिम्बर्ग क्षेत्रको रोब भान भेगेल नर्सरीमा हुर्किन्छन्। “गुणस्तर राम्रो छ। अहिलेसम्म म खुसी छु, "कोस्डी भन्छन्।
काकडी उत्पादकले वर्षको यस अवधिलाई "अद्भुत क्षण" भनेर वर्णन गर्दछ। ‘महिनादेखि हामीले ग्रीनहाउसमा हरियाली देखेका छैनौं। हामीले पछाडिको ढोकाबाट मेलबक्ससम्म सफा गर्यौं। अब सबै ताजा, हरियो र सफा छ। मलाई यो साँच्चै मन पर्छ।'
नूर्ड-ओस्ट ककम्बर नर्सरीको ग्रीनहाउसमा जम्मा ४१,००० काकडी बिरुवाहरू छन्। पहिलो भाग मंगलबार, जनवरी 41,000 मा रोपिएको थियो, बाँकी मंगलबार, जनवरी 3 मा रोपिनेछ।
नूर्ड-ओस्ट ककम्बर नर्सरीको ग्रीनहाउसमा जम्मा ४१,००० काकडी बिरुवाहरू छन्। पहिलो भाग मंगलबार, जनवरी 41,000 मा रोपिएको थियो, बाँकी मंगलबार, जनवरी 3 मा रोपिनेछ। प्रतिलिपि अधिकार भिडियो। सबै अधिकार सुरक्षित।
कोस्डीले आफ्नो छिमेकी, आफ्नै कामदारहरू र उनकी श्रीमती योलान्डा रोप्न मद्दत पाउँछन्। आखिर, ग्रीनहाउस चाँडै दुई डिब्बामा विभाजित 41,000 काकडी बिरुवाहरूले भरिनेछ।
नेदरल्याण्डमा अन्य धेरै ग्रीनहाउस उत्पादकहरूको विपरीत, काकडी उत्पादकहरूले उच्च ऊर्जा मूल्यहरूको बारेमा चिन्ता लिनु पर्दैन। उहाँसँग २०२४ सम्म "युद्धपूर्व" मूल्यहरूसँग सम्झौता छ। "हामीले २०२० मा चार वर्षको लागि मूल्य तोक्यौं," उनी बताउँछन्। 'हुनसक्छ यो अब भाग्यको एक बिट हो, तर केहि वर्ष पहिले यो एक सचेत छनौट थियो। त्यतिबेला ती सामान्य मूल्यहरू थिए।'
अब जब ग्यासको मूल्य फेरि घटेको छ, त्यहाँ यस क्षेत्रमा चर्चा छ कि धेरै उत्पादकहरूले आफ्नो ग्रीनहाउसहरू कभर गर्ने निर्णय गरिरहेका छन्। कोस्डी यस बारे केही हदसम्म शंकास्पद छन्। "यदि म यो स्थितिमा थिएँ भने, म मेरो मूल योजनामा अडिग रहनेछु। परिवर्तन मात्रै हुँदैन । सबैभन्दा पहिले, उत्पादकलाई ठाउँ चाहिन्छ, तर सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण: ऊर्जा मूल्यहरू अझै पनि अत्यधिक अस्थिर छन्। चार हप्ता पहिले तपाईंले 1.38 यूरो तिर्नुहुन्थ्यो र अहिले यो 70 सेन्ट छ। अर्को चार हप्तामा मूल्यले के गर्छ कसलाई थाहा छ। यो अनिश्चितता ठूलो समस्या हो।"
Oosterhout मा Noord-Oost काकडी नर्सरीले वर्षमा तीन बाली उत्पादन गर्छ। यसरी, वार्षिक फसल 5.5 लाख काकडी छ। पहिलो काकडीहरू मध्य फेब्रुअरीमा काटिन्छन्।
Cosdy 2022 को जस्तै आर्थिक वर्षको आशा गर्दछ। यो राम्रो वर्ष भएको छ, यद्यपि उनी बिक्री संख्याको बारेमा धेरै विवरणमा जानुहुन्न। “मानिसहरू अझै भोकाएका छन्। काँक्रो खेती विस्तार हुँदै गएको भनिए पनि, म विश्वस्त छु कि हामीले राम्रो वर्ष बिताउन सक्छौं। ”