केम्प्टन पार्कका बासिन्दाहरूको लागि लक डाउन शौकको रूपमा सुरु भएको कुरा आगामी पुस्ताका लागि मानिसहरूलाई खुवाउने उद्देश्यले खाद्य कार्यक्रममा परिणत भएको छ।
इरास्मसले 21 ग्रीनहाउसहरू सुरु गरे र समुदायका सदस्यहरूसँग आफ्नै खाना उत्पादन गर्न सेनामा सामेल भए। उनले आफ्नो परिवार सानो घरमा बस्ने र लकडाउन आएपछि तरकारी उब्जाउन र थप आत्मनिर्भर बन्नका लागि केही टुक्रा काठ र पुरानो छायाको जालीबाट आफ्नो बगैंचाको पछाडि एउटा सानो हरितगृह बनाउने निर्णय गरेको बताए । , रमाइलो गर्दा सफा र अर्गानिक खानुहोस्।
“मैले मेरो टमाटर, सिमी र पालकका केही तस्बिरहरू पोस्ट गरें जुन फस्टाउँदै थिए। केही व्यक्तिहरू त्यसै गर्न धेरै इच्छुक थिए, तर कसैको घरमा ठाउँ थिएन, वा उनीहरूको खेती साहसिक कार्यमा मार्गदर्शन चाहिन्छ। खेतीपाती पृष्ठभूमिबाट आउँदै गर्दा, मैले मेरी आमाबाट सिकें कि तपाईं साँच्चै बीउबाट कुनै पनि बोट उब्जाउन सक्नुहुन्छ। मैले आफू जस्तै महत्वाकांक्षाका साथ अरूलाई मद्दत गर्ने र मेरो ज्ञान साझा गर्ने निर्णय गरें। मैले भाडामा प्लट खोजेँ र म बसेको ठाउँ नजिकै एउटा भेट्टाउन पाउँदा भाग्यमानी थिएँ,” उनले भने।
"म विस्तार गर्न आशा गर्छु, त्यहाँ स्पष्ट रूपमा मानिसहरूको आफ्नै बाली खेती गर्न ठूलो माग छ। म बाहिर गएर शहर र ग्रामीण क्षेत्रमा यो मोड्युल वा हरितगृह पूर्वाधार निर्माण गर्ने आशा गर्छु। म बीउ देखि 18 महिना सम्म फल र नट रूखहरु लाई बढाउँछु। म जडिबुटीदेखि स्ट्रबेरीदेखि पातदार तरकारीसम्म जे पनि फलाउँछु,’ इरास्मसले भने।
www.iol.co.za मा पूरा लेख पढ्नुहोस्।