चीनको शानडोङ प्रान्तमा तरकारी उत्पादन गर्ने बिकन शौगुआङको मुटुमा टमाटर क्रान्ति भइरहेको छ। रातो, सुन्तला, पहेँलो र हरियो रंगका जीवन्त रंगका टमाटरहरू गेसाङ गाउँमा रहेको लिआङ्जी कृषि सहकारीको हरितगृहमा फल्छन् र आधुनिक कृषि प्रविधिको सफलता देखाउँछन्।
"यस वर्षको टमाटरको आकार राम्रो छ र उत्कृष्ट स्वाद छ," किसान हान युगोङले उद्यमको आर्थिक सम्भावनालाई प्रकाश पार्दै उल्लेख गरे। वास्तवमा, प्रत्येक टमाटरको लागत सामान्यतया प्रति 5 ग्राम 0.69 युआन ($ 500) भन्दा बढी हुन्छ, जसको अर्थ स्थानीय किसानहरूको लागि महत्त्वपूर्ण आय हो।
शौगुआङले उन्नत प्रजनन प्रविधि र स्मार्ट प्रविधिको प्रयोग गरेर आफ्नो टमाटर उद्योगलाई अर्को स्तरमा लैजाने अवसरलाई सदुपयोग गरेको छ। सम्पूर्ण उत्पादन प्रक्रियालाई अप्टिमाइज गरेर - प्रजननदेखि बिक्रीसम्म - सहरले प्रतिस्पर्धा बढाउन र दिगोपन सुनिश्चित गर्ने लक्ष्य राख्छ।
Shouguang को टमाटर उत्पादन 500,000 मा 2023 टन नाघेको छ, यो उत्कृष्टता को लागी प्रतिबद्धता को प्रमाण हो। यस सहरले घरेलु र अन्तर्राष्ट्रिय बजारमा आपूर्ति हुने ११३ प्रकारका टमाटरहरू सहित २०५ प्रकारका तरकारीहरूको विविधता पाइन्छ।
यस सफलताको केन्द्रबिन्दु नवाचारको अथक प्रयास हो। आणविक प्रजनन प्रयोगशालाहरूमा, Yu Caiyun जस्ता वैज्ञानिकहरूले टमाटरका गुणहरू जस्तै बनावट र रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता सुधार गर्नमा ध्यान केन्द्रित गर्छन्। सावधानीपूर्वक अनुसन्धान र विकासको माध्यमबाट, नयाँ प्रजातिहरू उदाइरहेका छन् जसले उपभोक्ताहरूलाई तिनीहरूको समृद्ध स्वाद र उच्च गुणस्तरको साथ मोहित गर्दछ।
यसबाहेक, शौगुआङ तरकारी उद्योग होल्डिङ समूहले टमाटरको मूल्य अधिकतम बनाउन खाद्य प्रशोधन आधारहरू स्थापना गरेर एकीकृत दृष्टिकोणको अग्रगामी गरेको छ। सुकेको टमाटरदेखि अन्य व्युत्पन्न उत्पादनहरूमा, यी पहलहरूले फोहोर कम गर्दै आर्थिक वृद्धिलाई बढावा दिन्छ।
स्मार्ट ग्रीनहाउसको आगमनले शौगुआङको कृषि परिवर्तनमा अर्को कोसेढुङ्गा चिन्ह लगाउँछ। स्वचालन र वास्तविक-समय अनुगमनको प्रयोग गरेर, किसानहरूले स्रोतको प्रयोग र बाली व्यवस्थापन, उत्पादकता र दिगोपन बढाउने छन्।
यो ध्यान दिनु महत्त्वपूर्ण छ कि प्राविधिक विकासहरू गुणस्तर आश्वासन र ट्रेसबिलिटी समावेश गर्न खेतीभन्दा बाहिर फैलिन्छन्। एकीकृत तरकारी आपूर्ति प्रबन्धन सेवा जस्ता परिष्कृत प्लेटफर्महरू मार्फत, सरोकारवालाहरूले उत्पादनको अखण्डता र उपभोक्ता सुरक्षा, आपूर्ति श्रृंखलामा विश्वास र पारदर्शिता बढाउने सुनिश्चित गर्छन्।
शाउगुआङले आविष्कार गर्न जारी राख्दै, यसको यात्राले कृषिको भविष्यलाई आकार दिन प्रविधिले खेल्ने मुख्य भूमिकालाई प्रकाश पार्छ। आणविक ईन्जिनियरिङ्देखि डिजिटल एकीकरणसम्म, यी प्रगतिहरूले दक्षता र नाफामा मात्र सुधार गर्दैन, तर हरियाली र थप दिगो भविष्यको लागि मार्ग प्रशस्त गर्दछ।
शौगुआङमा कृषि प्रविधिको प्रयोगले परम्परा र नवीनताको तालमेललाई प्रतिनिधित्व गर्दछ। वैज्ञानिक प्रगति र प्राविधिक चतुरता प्रयोग गर्दै, सहरले टमाटर खेतीलाई समृद्धि र दिगोपनको नयाँ युगमा पुर्याइरहेको छ। जसरी अन्य क्षेत्रहरूले पनि पछ्याउँछन्, कृषि विकासका लागि अवसरहरू अनन्त छन्।