अमेरिकी खाद्य तथा औषधि प्रशासन एक नमूना असाइनमेन्ट को निष्कर्ष जारी गरीरहेको छ कि कच्चा कृषि बस्तु रोमेन सलाद को ज्यादातर सुविधाहरु मा र Salinas, क्यालिफोर्निया, र युमा, एरिजोना मा खेतहरुमा, रोगजनकहरु को उपस्थिति को लागी जोडिएको क्षेत्रहरु को लागी खेती मा परीक्षण गरीएको छ। खाद्यजन्य रोगको प्रकोप।
रोगजनक Escherichia कोलाई (विशेष गरी, शिगा विष उत्पादन ई कोलाई वा STEC) र साल्मोनेला एसपीपी पत्ता लगाउने काम। नोभेम्बर २०१ in मा शुरू भयो र डिसेम्बर २०२० मा समाप्त भयो, कोभिड १ p महामारीको कारण मार्च २०२० देखि अक्टोबर २०२० सम्म नमूना संकलन र परीक्षणमा एक विराम पछि। एफडीए असाइनमेन्ट को समयमा कुनै रोगजनक पत्ता लगाउन सकेन।
एजेंसीले खेतहरु र एफडीए-पंजीकृत सुविधाहरु मा रोमिन सलाद को आपूर्तिकर्ता को रूप मा सम्भवतः जोडिएको वा खाद्यजन्य रोगहरु को प्रकोप संग जोडिएको को रूप मा २०१ to देखि २०१ from को लागी नमूना संग्रह लाई प्राथमिकता दिईयो। प्रत्येक नमूना १० subsamples बाट बनेको थियो, प्रत्येक subsample एक वा धेरै टाउको वा romaine सलाद को दिल र कम्तिमा ३०० ग्राम तौल संग मिलेर बनेको।
यो दृष्टिकोण - संग्रह र धेरै subsamples बाट बनेको नमूनाहरु को परीक्षण - रोगजनकहरु लाई पत्ता लगाउने को संभावना बढ्छ यदि उपस्थित छ, कि माइक्रोबियल खतरा समान रूप मा उपस्थित नहुन सक्छ। एजेन्सी क्षेत्र स्टाफ आफ्नो प्राकृतिक रूप मा सबै नमूनाहरु स collected्कलन तर बाहिरी पातहरु को लागी हटाइएको छ। कुनै ताजा कट सलाद स collected्कलन गरिएको थिएन।
पत्तेदार साग को सूक्ष्मजीव सुरक्षा सुनिश्चित एफडीए को लागी एक प्राथमिकता जारी छ। जे होस् यस असाइनमेन्ट को दौरान कुनै रोगजनक पत्ता लागेन, बढ्दो/फसल को मौसम को समयमा निगरानी बनाए राखी एजेन्सी को पत्तेदार साग रोकथाम को प्रयासहरु लाई सूचित गर्न को लागी उपयोगी छ, विशेष गरी एफडीए को पत्तेदार हरियो कार्य योजना मा उल्लिखित। एफडीए मूल रूप मा मार्च २०२० मा कार्य योजना जारी गरीएको छ पातलो साग प्रकोप को रोकथाम को लागी एक अधिक जरूरी र सहयोगी दृष्टिकोण लाई बढावा दिन को लागी STEC को कारण। अप्रिल २०२१ मा, एफडीए ले योजना को एक अपडेटेड संस्करण जारी गर्यो जसले पत्तेदार साग सुरक्षा लाई बढाउने हाम्रो प्रतिबद्धता को पुष्टि गर्दछ।
अधिक जानकारी को लागी: fda.gov