पहिलो स्ट्रबेरी क्षेत्रको दक्षिणमा पाकेको थियो। यो वर्ष बेरी सिजन सामान्य भन्दा धेरै पहिले सुरु भयो। अहिलेसम्म, मालीहरूले यो स्वादिष्ट ग्रीनहाउसमा मात्र सङ्कलन गर्छन्, तर यदि यस्तो तातो मौसम अर्को हप्ता रह्यो भने, स्ट्रबेरीहरू खुला मैदानमा जान्छन्।
पाकेको, सुगन्धित जामुन जमिनमा हुन्छ। शाखामा भएका सम्बन्धहरू गणना गर्न सकिँदैन। माली राईसा सोत्निकोभा यस वर्ष प्रकृतिले अचम्मित भएको बताउँछिन्। वसन्तको चर्को घामले बिरुवाहरूलाई सामान्य भन्दा चाँडो पाक्न मद्दत गर्यो, र फ्रस्टहरूले हस्तक्षेप गरेनन्। बेरीले झाडीमा गाउनेछ, जुलाईमा जस्तै।
उनी यस वर्ष मीठो छिन्, त्यहाँ धेरै घाम छ, उनीसँग पर्याप्त छ। मेरा बच्चाहरू आउँदैछन्, मेरो नातिनातिनाले आफैलाई च्यात्न सक्दैन, यो यस वर्ष हामीसँग भएको सुन्दरता हो।
Raisa Sotnikova, माली
ताकि भारी जामुन बालुवामा थिएन, जानकार परिचारिकाले साधारण प्लास्टिक प्लेटहरू प्रयोग गरे, जामुनहरू सफा छन् र बिग्रनुहुन्न। बगैंचामा बसोबास गर्ने चराहरू पनि स्ट्रबेरी बेडहरूमा उड्ने बानीमा परे। निमन्त्रणा नगरिएका पाहुनाको आक्रमणबाट मालीले झ्याल र ढोकामा जाल लगाउनु परेको थियो तर यसले उनलाई बचाउन सकेन, अब उनी डरलाग्दो बनाउने सोचमा छन्।
बजारमा पहिलो स्थानीय भिटामिन सङ्कलन गर्न असम्भव छ। ग्रीनहाउसमा स्ट्रबेरी रोपण सानो हुँदा, मालीले औद्योगिक मात्रामा गणना गर्दैन, उनी भन्छन्, त्यसपछि अन्य किस्महरू किन्नुपर्नेछ। र यी बिरुवाहरू स्थानीय हुन्, विशेष रूपमा स्वादिष्टताको लागि, जुन हाम्रो क्षेत्रमा प्रचलित छ। लगभग हरेक बगैंचामा स्ट्रबेरीको ओछ्यान छ।
बजारमा टर्की स्ट्रबेरी खरिद गर्दा पारिवारिक बजेट, र दोस्रो, गुणस्तरको लागि काटिएको देखिन्छ। हाम्रो बेरी, हेर्नुहोस्, यो सुगन्धित, उज्ज्वल, मीठो छ। किनभने हामी यसलाई रसायनविना जमिनमा फल्छौं।
Raisa Sotnikova, माली
मौसमको समयमा, मालीले धेरै बालीहरू फसल गर्ने योजना बनाउँछ; गर्मीमा, भिटामिन मिठाई सधैं टेबलमा हुन्छ, लगभग पहिलो हिउँ सम्म। यदि क्षेत्रको दक्षिणमा वर्षा बिना 30-डिग्री गर्मी अर्को हप्ता रह्यो भने, प्रसिद्ध शनिबार स्ट्रबेरीहरू खुला-एयर बेरी रोपणहरूमा पाक्नेछ।